High Tea

De term High Tea komt natuurlijk uit Engeland. Hier werd een High Tea geserveerd rond 17.00 uur, oorspronkelijk wanneer hongerige arbeiders thuis kwamen van hun werk. Deze uitgebreide (brood)maaltijd werd genuttigd nog voor het avondeten. Men serveerde de High Tea op hoge (eet)tafels, vandaar de naam High Tea. De Engelse Afternoon Tea is wat wij hier kennen als High Tea. Deze theeceremonie bestaat uit kleine hartige en zoete gerechten. Een Afternoon Tea wordt doorgaans rond 15.00 uur geserveerd op lage (salon)tafels.

Bij De Kippesthee wordt de High Tea geserveerd op het tijdstip van uw keuze. Het kan ook als lunch geserveerd worden, maar ook later in de middag. Onze High Tea bestaat uit diverse zoete en hartige gerechtjes, scones met jam en clotted creme en natuurlijk een ruime keuze uit verschillende soorten thee. Alle gerechtjes maak ik uiteraard zelf. U kunt de High Tea bij mooi weer nuttigen op ons terras, of onder de overkapping. Ook kunt u ervoor kiezen om binnen in ons theehuis te genieten van een High Tea.

U kunt al vanaf 2 personen genieten van een High Tea bij De Kippesthee. Een High Tea is ook heel geschikt als familiefeestje, babyshower of teamuitje. Het gaat er vooral om dat er samen genoten wordt van alle lekkernijen en er ruim tijd is om gezellig bij te kletsen. Vaak duurt een High Tea wel ruim 2 uur. Om u een beeld te geven plaats ik hier wat foto's van diverse High Tea momenten die ik heb mogen verzorgen.